栀子花开毕业季，淡淡的青春，纯纯的爱……
民间传说
传说栀子花是七仙女之一，天庭中孤寂的生活让她非常憧憬人间的美景，于是她下凡化作了一棵树，正巧被一位农民看见，农民孤身一人，生活很贫苦，他就把这棵小树移回家中，在他的百般呵护下小树生机盎然，到了夏天便开出许多小白花。
栀子花为了报答农民的恩情，白天幻化成人为主人洗衣做饭，晚上做回栀子花飘香满院。不久，周围的邻居都知道了栀子花是花仙子的化身，于是家家户户种上栀子花，村里的女人们个个头带栀子花，从此整个村落花开遍地，香满人间。
药材来源
栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，栀子的果实是传统中药，味苦、性寒。有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功效；外用消肿止痛。
用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
临床应用
▲ 治伤风，肺有实痰、实火，肺热咳嗽：栀子花3朵，蜂蜜少许同煎服。
▲ 眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服。
▲ 烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7～10天可见效果。
▲ 声音暗哑：栀子花5～7朵，沸水冲泡，代茶饮。
▲ 鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹人鼻腔，用消毒棉塞压；或栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。
▲ 高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
▲ 气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。
历史典故
▲ 栀子粥
取梗米100克煮粥，另取栀子5克，碾成细末，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。每日食用2次，连食2～3天。可清热泻火，适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。但此粥不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
▲ 栀子炒蛋
栀子花100克，去杂洗净，放入沸水中稍焯，切成碎末；鸡蛋3枚打匀；将栀子花放入鸡蛋中，搅拌均匀；锅中加油，烧至八成热，倒入栀子花、鸡蛋，炒熟，放入食盐，炒匀即可。可清热养胃、宽肠利气。适用于胃热口臭、牙龈肿痛、大便不畅等。
温馨提示:栀子性味苦寒，容易伤人脾胃，因此脾虚便溏者需要谨慎使用。
文献记载
▲ 《本草新编》：祛湿中之热，消五瘅黄病，止霍乱转筋。
▲ 《本草纲目》：治吐血、衄血、血痢、下血、血淋，损伤瘀血，伤寒劳复，热厥头痛，疝气，汤火伤。
▲ 《神农本草经》：主五内邪气，胃中热气，面赤酒疮，白癞赤癞疮疡。
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