土豆，又名马铃薯，云南人叫洋芋，可以说是家喻户晓的基本食材，做法也是千千万。从小时候最爱吃的KFC土豆泥到被搬上餐桌的酸辣土豆丝、土豆鸡蛋饼、红烧土豆、土豆炖牛肉等，同时也是涮火锅必不可少的食材之一，总之只有一句话：不管怎么做都好吃!
民间常说：吃洋芋，长子弟!可见土豆是个好东西哟~土豆不仅好吃还可以外敷治疗穿刺后的淤青，不知道了吧，一起来了解下!
一、淤青是怎样形成的?
1、通常静脉穿刺共有两个“针眼”，一个是穿过皮肤的针眼，看得见;另一个是穿过血管壁的针眼，看不见，两个“针眼”之间有一定距离，穿刺后如果按压皮肤的“针眼”而不按压血管上的“针眼”，则血液会从血管壁这个“针眼”流入皮下，形成淤血。因此，在临床中，静脉穿刺拔针时，应注意按压的部位。
2、打点滴时针刺破了血管，或者多次在一个地方进针，就有可能造成血液外流，在组织里淤积。
3、 针头拔出后按压的时间：按压针眼的时间与发生皮下淤血有着密切的关系。正常人一般出血时间是1-3分钟，凝血时间为2-8分钟，所以，在临床工作中，拔针后按压针眼的时间至少要3分钟，有凝血机制障碍者，更要延长按压时间。
4、老年病人由于长期输液血管脆性大，容易渗血造成淤青。
5、有些病人在拔针后过度紧张，按压过重，造成淤青。
二、临床处理穿刺后淤青的方法
临床上静脉穿刺出现局部药液外渗，静脉炎和注射部位硬结很常见，一般我们给予的处理措施有：50%硫酸镁湿敷，75%乙醇湿敷，冰袋冷敷治疗，局部封闭，生土豆片局部外敷等。生土豆片局部外敷作为非药物缓解方法，具有便捷经济，易于实施等优点。
三、生土豆片贴敷的原理和方法
【贴敷原理】土豆，味甘、性平，有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿等功效。因其含大量淀粉、各种盐类，具有高渗作用，能缓解局部肿胀，且土豆内含有胆甾烷衍生物茄碱和龙葵碱，具有兴奋平滑肌和加速血液流通作用，从而达到活血消肿等功效。另外，土豆内含有丰富的B族维生素，参与糖、蛋白质及脂肪代谢，可保护皮肤免受炎症侵害。
【贴敷方法】
1、准备：用干净的毛巾清洁待敷部位的皮肤，使皮肤保持清洁干燥。选择新鲜、表皮完整无损的土豆。
2、制作：根据外敷面积大小，将准备好的土豆洗净去皮，用干净的刀切成1-2mm厚的土豆片(以保证贴敷的顺应性)。
3、操作：取2-3片土豆片重叠外敷于患处，外敷面积需大于硬结、肿胀部位面积。为防止体位变动及水分蒸发，还可用保鲜膜缠绕，将其固定。每1-2小时更换新鲜的土豆片，每日贴敷次数不等，可持续使用，直至症状消失为止。
（皮肤科 李顺珍）
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