历史传说
相传在很久以前，有位老人上山砍柴，时近中午老人感觉十分口渴，他发现山坡上有种植物，结了许多绿色的果实，气味清香。他从没见过这种果实，便摘了一颗尝尝，味甘而酸十分可口，于是他又摘了些果实吃下解渴。
老人原有尿频不适等症状，尤其晚间频频起夜，自从吃了这种野果后，老人意外发现尿频症状明显，夜里只起夜一次，小便时没出现尿无力、尿等待的症状，精力也比以前充足，好像年轻了许多。
他将这一果实的神奇效果告诉村中的其他老者，他们纷纷上山采摘服之，效果都不错。这样一传十，十传百，越来越多的人将这种果实作为补肝益肾的药物应用。因它的果由数个小果聚合而成，呈圆锥球形似小盆状，就取名为“覆盆子”，一直沿用至今。
药材来源
覆盆子（拉丁名：Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物。是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树莓、野莓、木莓、乌藨子等。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，在中国大量分布，但少为人知。覆盆子植物可入药，其果实有补肾壮阳的作用，覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可以促进前列腺分泌荷尔蒙。
药用价值
覆盆子味甘、辛，性平；无毒。有补肝益肾、壮阳固精、养肝明目、温中补虚的功效，主治阳痿早泄、遗精滑精、宫冷不孕、带下清稀、尿频遗溺、须发早白等疾病。
临床应用
1.补肝壮阳
研究表明覆盆子中所含的各种活性成分能够改善阴茎的血液循环，提高性神经的兴奋性，使男性性器官焕发勃勃生机，故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。
2.治疗不孕
覆盆子中含有一些雌激素的类似物，在食用之后这些物质能在机体内发挥雌激素的作用，对女性的生长发育和卵细胞的正常生长及释放有很重要的作用。在中医里覆盆子还是治疗女性不孕的一味良药，就是利用了其中雌激素作用。
3.健脑益智
实验表明，覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期，降低脑单胺氧化酶B(MAO-B)活性，显示具有改善学习能力和益智的作用。
4.美容养颜
覆盆子中含有黄酮类物质，具有一定的抗氧化作用，能缓解皮肤的衰老，同时也能促进皮肤细胞的新陈代谢及细胞再生，有美容养颜的功效。
5.抗菌消炎
覆盆子中含有大量的黄酮类物质和花色素苷，黄酮类物质具有强效的抗炎抗菌作用，花色素苷是一种抗氧化剂，能抑制多种菌类的生存，增强黄酮类的抗菌效果。
6.防癌抗癌
人体每天都需要大量的能量来维持机体的正常活动，在有机物分解过程中会产生大量能量，但是同时也会产生大量的自由基，自由基是万病之源，是人体癌症细胞出现的根源。覆盆子中含有大量的维生素C和花色素苷，这两种成分都是强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基，对癌细胞的变异有抑制作用。
7.补肾固精
《本草通玄》：覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。由此可知覆盆子在我国的很多中医药方中都是作为补肾固精的药物来使用，对肾虚有很好的治疗效果。
8.减肥瘦身
覆盆子含有烯酮素，能够加速脂肪的代谢燃烧，效果比辣椒素强三倍，比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧，是天然的减肥良方。
9.补肝明目
覆盆子在我国的中医典籍里有“补肝虚而明目”的描述，在德国的科学研究中有表明覆盆子中含有大量的维生素A和黄酮类物质，这两种物质在视网膜上存在量很高，而且这两种物质都是强效的抗氧化剂，能防止视网膜的氧化，有明目的效果。
食疗附方
1.覆盆子果酱
材料：覆盆子500克、白酒35克、柠檬汁15克、麦芽糖200克、白糖450克。
做法：（1）将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。
（2）再加入白糖、麦芽糖一起搅拌均匀，继续加热。
（3）将柠檬切开榨汁，将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀，继续加入到覆盆子中全部溶解。
（4）将煮好的酱料装入保鲜盒中，放进冰箱冷藏静置。
（5）把静置一夜的酱汁取出，倒入锅里用大火煮开。
（6）煮开后加入白酒再用小火持续熬煮，熬煮过程中要不定时地搅拌，煮至锅内的果酱达到103度。
（7）果酱呈现浓稠状后关火，趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。
2.覆盆子粥
材料：糯米100克、覆盆子30克、蜂蜜15克各适量。
做法：（1）将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口。
（2）糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
（3）锅中放入冷水煮沸后，再煮15分钟。
（4）加入糯米用旺火煮开后改小火煮。
（5）续煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。
温馨提示：肾虚有火，小便短涩者慎服。
▶ 《本草经疏》：强阳不倒者忌之。
▶ 《本草汇言》：肾热阴虚，血燥血少之证戒之。
▶ 《本草从新》：小便不利者勿服。
文献记载
1.《别录》：“主益气轻身，令发不白”。
2.《药性论》：“主男子肾精虚竭，女子食之有子”。
3.《日华子本草》：“安五脏、益颜色、养精气、长发、强志。疗中风身热及惊”。
4.《开宝本草》：“补虚续绝、强阴健阳、悦泽肌肤、安和脏腑、温中益力，疗劳损风虚，补肝明目”。
5.《本草衍义》：“益肾脏、缩小便”。
6.《本草蒙筌》：“治肾伤精竭流滑”。
7.《本草述》：“治劳倦、虚劳、肝肾气虚恶寒、肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊、鹤膝风，诸见血证及目疾”。
