外酥里嫩的炸鸡
味美至极的野坝子鸡汤
唇齿留香的汽锅鸡
无一不让人垂涎欲滴
然而
民间素有“咳嗽吃鸡神仙难医”的说法
咳嗽的人到底能不能吃鸡？
鸡汤到底是滋补佳品还是发物？
内三科老中医现身说法
本期专家
毕春和，楚雄州中医医院内三科副主任医师。从事中医、中西医结合临床诊治工作26年，积累了丰富的临床经验，曾先后在昆明医科大学第一附属医院呼吸内科、上海市第一人民医院心内科、云南省肿瘤医院胸心外科进修学习，在省级刊物上发表过多篇学术论文。
擅长呼吸内科疾病（咳嗽、慢阻肺、肺心病、支气管哮喘、肺炎、肺癌等）、心血管内科疾病（冠心病、心绞痛、高血压病、心律失常等）的中西医结合治疗，尤其擅长应用电子支气管镜技术对肺部肿瘤、结核进行治疗。
咳嗽为啥不能吃鸡？
很多人认为鸡肉营养丰富，感冒时体质虚弱，吃点鸡肉、喝点鸡汤能起到很好的滋补作用。但实际上，在我们身体状态不佳的情况下吃了鸡肉，很容易将一些潜藏的健康问题激发出来。
《本草求真》里提到，鸡肉味甘、酸，性微温，善发风助肝火，也就是说鸡肉是一种助火的“发物”。肝主升发，鸡肉入肝经，会让肝气升发太过，也就是我们常说的“发”出来。
所以在我们咳嗽、起疹子的时候吃了鸡肉，往往会加重症状，不利于病情恢复。
那只要咳嗽都不能吃鸡吗？
NONONO，这个还得根据咳嗽的类型来判断。
也不是所有咳嗽都不能吃鸡
风热咳嗽由肺内郁热、外感风热导致，主要症状有咳嗽、咳黄痰、汗出、口渴、咽痛、咽干、舌质红、脉浮数等，这种情况下不建议吃鸡肉。中医认为进食鸡肉有闭门留寇的副作用，不利于解表散寒药物的使用以及邪气的渗出。风热咳嗽患者吃鸡肉可能导致病情延缓或延长，甚至加重感冒的症状，不利于感冒、咳嗽的恢复。
风寒咳嗽是由寒气侵入人体内导致的肺气失宣，表现为咳嗽、怕冷、痰白不黏、流清涕、口不渴、咽部痛、舌淡脉浮等症状，这种情况下可以适当吃鸡肉。鸡肉具有良好的滋补作用，吃鸡肉时可以通过发汗把侵入身体的风寒邪气宣散出去，也能够补充身体所需的营养物质。
因此，咳嗽时能否吃鸡应根据个体情况和具体病情来判断，无论何种咳嗽，都应注意适量食用，避免一次性摄入过多导致消化道负担加重。
在遵循中医养生原则的基础上，结合个人体质和病情，选择适合自己的饮食和食疗方案，有助于缓解咳嗽症状并促进康复。同时，如果咳嗽症状持续不减或者加重，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。
咳嗽忌口从这三方面入手
1.避免进食刺激咽喉的食物。尤其是辛辣、重口味、生冷、油炸甜腻的食物，如麻辣火锅、甜点、巧克力、汉堡、炸鸡、烧烤、寒性水果等。
2.少进食高蛋白难消化的食物。一些肉类、海鲜虽然营养丰富，但吃太多容易增加脾胃负担，影响代谢，加重咳嗽。猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜都属于这类食物。
3.少吃易过敏食物。牛奶及其制品、海鲜、菠萝、芒果等食物容易引起过敏症状，诱发过敏性咳嗽，应少吃。
无论是否咳嗽，冬天都要少吃鸡
中医认为，鸡肉虽有着一定的滋补功效，但吃多了会使体内的阳气过于发散，而冬季饮食大多以收敛、收藏为主，要更好地把阳气存在我们身体里。
如果冬天吃鸡太多，会使本该收敛好的阳气被储藏在我们身体中下焦的位置，变成邪火或邪气，从而导致感冒、咳嗽、荨麻疹等疾病的发生。
